Hainaut Terre de Goûts est un portail numérique qui recense les producteurs locaux présents en Hainaut ainsi que les différents produits qu’ils proposent. Créé pour mettre en évidence la qualité et le savoir-faire hainuyer, il contribue au développement des circuits courts en apportant de la visibilité aux producteurs qui y sont répertoriés.

1750 producteurs et plus de 4600 produits hainuyers sont actuellement référencés sur la plateforme.

Les producteurs sont accessibles par recherche géographique, et notamment par commune. Les citoyens, gestionnaires d’établissements Horeca ou encore les responsables de cantines scolaires peuvent ainsi découvrir les producteurs locaux actifs sur votre territoire. 

En soutenant les producteurs locaux, la Province de Hainaut contribue à construire une économie plus durable et à renforcer un indispensable tissu de proximité dans chaque commune.

Manger local, c’est aussi une affaire de territoire et de collaboration. De 2024 à juin 2026, le Conseil de Politique Alimentaire du Cœur du Hainaut a réuni une cinquantaine d’acteurs (producteurs, transformateurs, distributeurs, collectivités, associations et citoyens) autour d’un objectif commun : accélérer la transition vers une alimentation durable. Groupes de travail, consultations de terrain, outils de sensibilisation, rencontres professionnelles autour des circuits courts… Ce travail a permis de tisser un véritable réseau local et de faire émerger de nouveaux projets. 

En 2026, cette dynamique a été récompensée : la Wallonie a reconnu le Projet Alimentaire Territorial (PAT) du Cœur du Hainaut, qui prend désormais le relais.

Et tout au long du mois d’octobre, la 5e édition du festival « Nourrir le Cœur du Hainaut » a mobilisé plus de 35 acteurs autour de près de 40 activités (marchés de producteurs, ateliers, visites, dégustations…) pour faire découvrir à chacun les initiatives qui nourrissent notre région.

Infos : https://hainaut-terredegouts.be/